vendredi 3 décembre 2010

O καφές – le café

le frappé
C'est la boisson grecque par excellence, et il y a le choix :
  • ελληνικό/elliniko (café grec),
  • φραπέ / frappé (un nescafé "shaké" auquel on rajoute des glaçons,
  • νες / nes (nescafé chaud),
  • γαλλικό / galliko (ou café français, en fait un café filtre),
  • εσπρεσάκι / espressaki (espresso tiré au percolateur)
  • καπουτσίνο / capuccino (avec de la mousse de lait),
  • φρέντο / freddo (espresso mélangé à des glaçons),
  • et j'en oublie certainement....

l'elliniko
On le boit σκέτο / sketo (ou πικρό / pikro – amer), μέτριο/ métrio (moyennement sucré) ou γλυκό / gliko (très sucré).

Il n'est pas servi dans les tavernes, mais au kafenio ou dans une cafétéria















7 commentaires:

  1. Que d'amertume dans cette chanson ! Pourtant le café est consolateur, comme toutes les drogues ! J'en suis fan !

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  2. J'en prendrais volontiers un avec toi, sur une terrasse, puisque tu nous disais qu'il faisait encore très doux en Grèce...

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  3. J'ai vu à la télé des gens qui se baignaient en Grèce!
    Ca fait rêver ...
    Pas de café pour moi qui n'en bois jamais, mais j'aime l'odeur et le rituel ...
    Bisous doux
    Marie-Ange

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  4. Revenez demain sur mon blog, pour voir à quel point, il fait bon !

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  5. Ce que tu ne dis pas c'est que dans les tavernes, quand il y a du café il est OFFERT

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  6. D'abord tu nous allèches avec les différents cafés bus en Grèce, puis avec la chaleur de ton pays. Pas juste!

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  7. Salut !!

    Tu est vers Nauplio j'ai cru comprendre ? C'est une très jolie ville

    Etant grec moi meme (vivant en france), je recherche des "boites" ou il faut juste rajouter de l'eau pour se faire un frappé, mais je ne trouve pas ici.
    Pourrais tu m'aiguiller sur un nom, ou un site ou je pourrais trouver ca.

    Merci beaucoup.

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