O καφές – le café

le frappé

C'est la boisson grecque par excellence, et il y a le choix :

• ελληνικό/elliniko (café grec),
• φραπέ / frappé (un nescafé "shaké" auquel on rajoute des glaçons,
• νες / nes (nescafé chaud),
• γαλλικό / galliko (ou café français, en fait un café filtre),
• εσπρεσάκι / espressaki (espresso tiré au percolateur)
• καπουτσίνο / capuccino (avec de la mousse de lait),
• φρέντο / freddo (espresso mélangé à des glaçons),
• et j'en oublie certainement....

l'elliniko

On le boit σκέτο / sketo (ou πικρό / pikro – amer), μέτριο/ métrio (moyennement sucré) ou γλυκό / gliko (très sucré).

Il n'est pas servi dans les tavernes, mais au kafenio ou dans une cafétéria